


【フランス三大ロゼワインのひとつ】ロゼ ダンジュ
¥1,870 税込
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ロゼ ダンジュ 2023
ロゼダンジュはイチゴのようなほのかな甘さが心地よく、生き生きとした軽やかなワインです。
そして、フランス3大ロゼワインのひとつでもあり、女性が喜ぶワインとしてプレゼントにオススメです。
ボディも重すぎず、軽すぎずでお料理とも合わせやすく、中華料理やエスニック料理とも相性がよいです。
だから、迷ったら「ロゼ」に決まり!
【インポーター情報】
たいへん珍しい生産者元詰めのロゼ ダンジュです。畑は、標高75mの平地で、全ての方向から日照を得ることが出来ます。粘土石灰質土壌です。
1本当たり6房に制限しています。
仕立てはギヨーです。
機械で収穫し、選果テーブルで選別します。
収穫量は55hL/haです。
除梗し、破砕はしません。
プヌマティックプレスで圧搾し、6時間スキンコンタクトした後、ステンレスタンクで14度に調節しながら発酵させます。
自家畑で採取した野生酵母を使用します。マロラクティック発酵はさせません。
24時間静置して、澱を沈めます。
その後、クロスフローフィルターでろ過します。
ステンレスタンクかガラスコーティングしたコンクリートタンクで寝かせます。清澄はしません。
若い葡萄樹からのワインはバルクで売ってしまいます。
美しいサーモンピンク、小さな赤い果実(イチゴ、ラズベリー、赤フサスグリ)とバラの花びらの香り。フレッシュな果実味が口一杯に広がります。
やや甘口で、生き生きとした軽やかなワインです。
ロゼワイン
やや甘口
フランス ロワール
品種: グロロー
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送料を節約するため、他のワインと一緒にお得にお選びいただけます。配送用の段ボールは【2本用】【4本用】【6本用】【12本用】でご用意しており、12本で送料無料となります!合計金額が12,000円以上の場合も送料無料ですので、ぜひこの機会におまとめ注文をお勧めします。お友達と一緒に楽しむのにも最適ですよ。
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